500 g – pšeničná mouka (hladká) 8 g – sůl 250 g – cukr krystal 250 g – hera (ztužený pokrmový tuk) 20 g – vanilkový cukr 50-80 ml – mléko nebo voda (vlažné) 1 balení – prášek do pečiva (lze nahradit ML jedlé sody) 2 ks – vejce (celé) 300 g – borůvky (lesní a čerstvé jsou nejlepší)
Postup přípravy:
Vymažte plech herou nebo máslem a pak vysypte sypkým oddělovačem – strouhanka, kokos, ořechová drť
Rozehřejte kostku hery a nechte jí vychladnout na
Smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a heru a promíchejte rukou
Odeberte dostatek hmoty na posyp (podle velikosti povrchové plochy koláče)
Přimíchejte vejce
Přidejte mléko/vodu
Vypracujte hladké a vláčné těsto
Předehřejte troubu na 180 °C.
Borůvky důkladně opláchněte
Nalijte těsto do formy
Nasypte do těsta veškeré borůvky, tak aby byly rovnoměrně rozmístěné
Navrstvěte na vrch hrudky posypu
Zvyšte teplotu trouby na 200°C
Vložte koláč do trouby a pečte 30-40 minut.
Po vypnutí trouby nechte koláč dojít.
Vyjměte koláč z trouby – můžete ho libovolně nakrájet a podávat s čajem nebo kávou
Komplex (CZE) několika (5) jeskyní s umělými reliéfy z čínské historie asi 30 minut autem od Jinhua 金华 u města Quzhou 衢州. Celkově je jeskyní 24, ale pro veřejnost a cestovní ruch je otevřeno jen 5. Také budhistický chrám hned u vchodu a výletní středisko na blízkém ostrově stojí za to navštívit – můžete se po celém areálu svézt třeba vypůjčenými elektrickými vozítky. Ve chrámu se v době naší návštěvy fotit nedalo (obecně je focení v chrámech ošemetná věc) kvůli návštěvě z oficiálních míst. Klidné malé městečko s historickou raritou stojí za návštěvu. Už jen proto, že v horkých letních měsících se v jeskyních skvěle schladíte.
Zúčastnil jsem se bezpočtu akcí naší univerzity abych splnil kolonku „aktivita” a ještě se podíval na množství opravdu zajímavých míst v čínské provincii Zhejiang. Zaběhl jsem si 2km na oslavu 40 let založení univerzity s velmi dobrým výsledkem, participační medailí, věcnou výhrou a skvělým pocitem z dobře zaběhnuté trasy. K narozeninám jsem si nadělil zlepšení veškerých hodnot tělesné konstituce – už nejsem v sekci nadváha, ale v sekci zdravý jedinec – načež jsem to šel oslavit nočním tahem po hospodách do 5 do rána (já na těch 2 pivech vydržím dlouho) 😀 Odpromovali mi studenti posledního ročníku, tak jsem je na rozloučenou pozval do naší kantýny na oběd a na oni mi na olpátku za mou podporu během studia věnovali úžasnou sadu keramických kalíšků na pití Žlutého vína. Nakonec jsme se studenty získali 2 cenu za nejlepší video o Velkém Yu (jen na wechatu) – prvním císaři dynastie Xia zrozeného zlatým drakem.
Jak cvičím:
Po 2 týdenní pauze a plánování, jsem se rozhodl dát další 3 měsíce do břišních svalů a pokračovat v částech zadního svalového řetězce. Abych se v posilovně nevěnoval jen zadnici, tak jsem také každou návštěvu okořením několika sériemi bench presu. Začínal jsem na 3X8 60kg a jsem na 3X8 70kg s maximální zvednutou vahou na hranici 90 kg. Každý trénink není zábava a mnohokrát se mi hodně hodně nechce, ale když už jednou do té posilovny dorazím, tak udělám co je na papíru a za 60 minut brutální námahy jdu pod sprchu spokojenější a méně unavený než před samotným taháním železa. Lidské tělo je zkrátka zajímavá bionická mašina.
Poslední Gambit – ne nemyslím román o šachové hráčce (CZE), ale ten filosoficko-náboženský detektivní román od páně Pčelovoda (pseudonym) z roku 2001. Historie a filosofie, také trocha toho náboženství v kabátu vyprávění 2 velmi známých soukromých oček z nejmenované ulice v Londýně. Do umění má daleko, ověřování informací by trvalo věčnost a hodně faktů si účelově vybírá nebo překrucuje. Nic to nemění na tom, že jsem si osvěžil nejen pradávnou, ale i nedávnou světovou historii. V tristním překladu s mnoha chybami ve formátu dopisů a deníkových záznamů proložených obrázky nízké kvality. 5/10 – za překlad a úpravu textu.
Kde cestuji:
Yiwu 义务 a Jinhua – 2 nevelká města kolem 2 milionů obyvatel ve středním Zhejiangu, která nikdo na světě nezná, ale minimálně 60% veškerého drobného spotřebního zboží se vyváží a dodává právě z těchto městeček. Mega obchodní komplex (není to však ten největší v Yiwu) který pokrývá rozlohu několika fotbalových hřišť i s tribunami byl naší destinací.
Fotang 佛堂镇 – městečko poblíž Yiwu, které je generickou podobou jakéhokoliv jiného Čínského historického městečka se stavbami nejlépe vypadajícími při přeletu dronem nad jejich střechami a nekonečným množství lokálních „pochoutek” a nápojů v útrobách úzkých uliček, kde na každém kroku číhá naháněč na nějakou tu past. Když se nedržíte jen hlavní trasy, dají se najít klidnější zákoutí a nafotit celkem dobré street foto.
Jeskyně Longyou 龙游石窟 – Komplex několika jeskyní s umělými reliéfy z čínské historie, budhistický chrám a výletní středisko na blízkém ostrově. Klidné malé městečko s historickou raritou stojí za návštěvu, už jen proto, že v horkých letních měsících se v jeskyních skvěle schladíte.
Na co koukám:
YT: DUST (ENG) – Kanál s velkým množstvím krátkých neprofesionálních příběhů z oblastí sci-fi a hororu. Stojí za to sledovat pokud máte rádi sci-fi a nové blockbustery vám nepřijdou zajímavé a inovativní, nebo nemáte čas na 120 min. film. Připomíná mi to krajní meze (CZE) a krátké příběhy pokukují po Love, Death and robots (CZE). Kvalita hodně kolísá a nápady často kopírují náměty a prvky z velmi známých sci-fi filmu, ale rozvíjejí nebo je zpracovávají jiným způsobem. 7/10
KMM
Yi wu obchodní zonaI takovéto “blbosti” se dají v obrovském retail centru koupitItalská restaurace v Jinhua – na podruhé jsme tu pizzu už dostalinoční procházka podél řekyúčastnická vzpomínková medailesnídaně iterace 2.5Jinhua 1Jinhua 2Shaoxing – staré město za setměnícvičení – hotovoTa guma není moje 🙂Ceremonie na oslavu Velkého Yu trvala přes 3 hodiny :-OSada porcelánu – ve víněCZE- FRA – ITA – CUB – skupina kolegů na výletě