Categories
5X5

5X5 food and travel

2019 cesta na Jih do Yunnanu s prateli na nezapomenutelny vylet plny dechberoucich scenerii a lahodnych jidel. Spolecne jsme navstivili Kameny les, ryzove terasy, Kunming, Dali, Jezero Erhai, Soutesku Skakajiciho Tygra, Lijiang, Chengdu a samozrejme Chongqing.

Ahoj vespolek,

Prinasim informace o tom kde cestuji, co jim, co ctu a trocha kulturniho soku na zaver.

Fotoreport najdete na holistr.net

Kde cestuji:
V Unoru za mnou prijeli nejlepsi pratele do CIny. Petr, Jakub a David si udelali 3 tydenni vylet po krasach Jihozapadni Ciny. Navstivil jsem s nimi 石林(shilin) Kameny les; mesto Kunming(昆明), Dali(大理) a Lijiang(丽江); v provincii Yunnan(云南), V Chengdu(成都), kolebce sechuanske(四川) kuchyne jsme se byli podivat na unikatni tisice let stary zavlazovaci system dujiangyan(都江堰) a posvatnou horu Taoismu Qing Cheng. Zatimco ja jsem branil svou diplomku, kluci stihly jeste prespat v chramu na hore Emei a prohlednout si narodni Cinsky poklad – pandy.

Co jim:
S cestovanim je spojene debuzirovani a samozrejme dobre jidlo. Zkusil jsem hodne noveho a skoro se zamiloval do Ynnanske kuchyne. Delam si srandu 😀 Nemaji tam Sechuansky pepr huajiao (花椒), takze smula. Nudle, knedlicky, Pekingska kachna po sechuansku, durian, hot-pot a dalsi.
Po prijezdu jsem presel na slow-carb abych se dostal na leto do formy.

Co Ctu:
Knihy: Edward W. Said – Orientalismus (CZE) – Po pulrocni odmlce jsem Saida opet vzal na monitor a docelt behem tydne zbyvajicich 250 stranek. Jedna citace za vsechny “ To understand is to perceive patterns. – Rozumet znamena uvedomovat si vzorce.”
Clanky: Porovnani a testovani 4 popularnich systemu na uceni se novym zvykum (ENG) –  coach.me obeznikCituji:  “Dulezite je naucit se dovednosti vytvareni a pretvareni navyku, tak abyste mohli efektivne ziskavat potrebnou sadu navyku pro urcite casove obdobi.” 
Skala utlacovanosti – jak LGBT komunita narazila na tu muslimskou a se zlou se potazala. 

Kluturni rozdily:
Nebylo by to asi cinske kino, kdyby tam rodice nevzali 6 lete decko, ktere ke konci filmu neudrzi kocentraci – ano bylo to 2h10min – a zacne se divat na svuj oblibeny kresleny serial na mobilu s hlasitym zvukem. Uprostred IMEX kino salu(doslova, neb mela s maminkou nejlepsi mista) s 250 lidmi. Ocividne meli tu posledni scenu vyskrtnout. No jak byste podobnou situaci resili vy – z pohledu rodice?

Diky pratele a kamaradi, ze jste na prijmu. Budu posilat zajimavosti o Cine a z Ciny dal. Dejte vedetktera ze sekci vas nejvic bavi a o cem psat priste.

[modula id=”3805″]