Categories
5X5

5X5 Jarní rozvolnění

5X5 Jarní rozvolnění

Ahoj vespolek,

Jarní oběžník ze Sudet je tu, a je plný návodů na to co dělat u obrazovek, když čekáte ve frontě do obchodu s oblečením během jarního rozvolnění. Co dělám, na co koukám, co mě zaujalo na Netu, konečně recenze na ten zimní oneblade a malá kulturní perlička z čínského YT. 

Co dělám:

Na blog se mi vloudil nechtěný návštěvník a v rámci očisty celé adresářové stuktury jsem nahrál i nový vzhled. Stránky by měli být i rychlejší než kdy předtím. Výsledek zhodnoťte tady a negativní i pozitivní zpětnou vazbu si rád vyslechnu na telefonu i na mailu. Rozvolnilo se nám a tak jsem tenhle měsíc strávil ve společnosti přátel a známých, ať už to bylo při opékaní u ohýnku nebo při procházce na vysokou, jarní počasí vybízelo k venkovním aktivitám. Další měsíc také přinesl další operaci a konečně snad zase normálně uvidím. 


Co mě zaujalo na Internetu:

irozhlas – OD moru KE covidu (CEZ) – statistika, historie, analýza dat, prezentace dat, antropologie, sociologie a další vědy ve VELMI rozsáhlé studii podnícené kovidovými patáliemi v ČR. Vše vztaženo na naší malou zemičku uprostřed Evropy. 

Vypadali vám vlasy? (CZE) – Nejde o článek, ale o to co odborníci doporučují – co nejvíce se vyhýbat stresu. Pomineme-li fakt, že server se jmenuje yookee a pravděpodobnost limitně se blížící k 1, že je článek opsaný ze zahraničních medií, přece jen mě na něm cosi zaujalo. Poslední věta konstatuje: „Odborníci doporučují se co nejvíce vyhýbat stresu.” Odborníci taky doporučují vyhýbat se tuctu dalších věcí [začátek nasearKazmu] Mám pocit, že páni odborníci asi na něco kápli, protože tuhle větu vidím v tisku poprvé. Takže doporučuji chodit na yookee pravidelně a třeba se dozvíte ještě něco víc šokujícího, objevného a užitečného. [konec nasearKazmu]


Co kupuji:

Philips oneblade – po 3 měsících používání můžu zhodnotit používání elektrického břitu na holení. Použití se hodně liší od klasické žiletky, a je mnohem účinnější holit se proti růstu vousů. Rychlost holení s oneblade je opravdu super – za 2 minuty je hotovo na sucho a bez pěny. Stále však přijde vhod voda po holení na zklidnění kůže. Úpravy delšího porostu pomocí nástavců (1,3,5 mm) mají průměrný výsledek. Nedoporučuju používat na jiné partie než obličej, ať si výrobce tvrdí co chce, tenhle břit je jen na tvářičky obličejové.  7/10


Na co koukám:

YT: Televizní hry a Kluci z Prahy  Janka znám z Honest guide (CZE), který používám i při výuce češtiny v Číně. Jeho projev je perfektně srozumitelný a často používá angličtinu. Jsou 2 tábory lidí: Jedni co propagují zodpovědnost za vlastní skutky a rozhodnutí na základě dostupných informací co říkají, že to těm lidem patří, když jsou tak hloupí a druzí, kteří by vše co se vydává za poctivý obchodní model v rámci zákona, ale úmyslně úvádí lidi v omyl zakázali. Ke kterému táboru se řadíte vy? Já jsem z tábora 4 lokalizovaném v Sudetech. 


Kulturní rozdíly:

Zeptej se Vincenta (CHN) – …kočičko. Vincent našel díru na trhu a skvěle přizpůsobil obsah cílové skupině (mladé Číňany). Na YT postuje krátká(8min) videa, kde radí čínským slečnám, jak ulovit toho svého prince a jak se nenechat utáhnout na vařené nudli. Kde jsou ty časy, kdy se PUA zaměřovalo na mladé a nezadané hochy ze středních vrstev. Vizuál i obsah je skvělou reprezentací současné čínské pop-kultury mladých. Vincent v něm poradí holkám z Číny co odpovědět na SMSku a jak poznat, že ten 老外laowai(cizinec) na druhé straně má opravdu zájem, nebo jak ho donutit, aby za ně cáloval pořádné peníze. Svižný, vtipný a hlavně plynule mandarínský video-blog (s titulky). 

Kamarádi a přátelé zůstaňte na příjmu. Budu posílat zajímavosti o životě mimo Čínu a online výuce češtiny dál. Dejte vědět, co vás potěšilo a o čem chcete slyšet příště!

 
KMM
Categories
5X5

5X5 Velikonoční online vaření

5X5 Velikonoční online vaření

Ahoj vespolek,

Pomlázku jsem upletl novou a vůbec ji nepoužil. Ale nejen o Velikonocích je nový oběžník ze života online lektora jazyků a (skoro) čínského rezidenta. Úvodní fotka je širokoúhlý snímek našeho krásného města na soutoku 2 velkých řek – Chongqingu.

Co dělám:

V Číně proběhli oslavy festivalu Qingming (ENG)清明节(svátky uctění předků). Já se úspěšně objednal k doktoru i přesto, že tachovští felčaři tvrdí, že to nejde (ano dojel jsem si pro vyšetření a operaci do Plzně). Sepsal jsem nový post navazující ne nové HSK3.0 (CZE) z minulého roku a přeložil oznámení čínského ministerstva školství o oficiální datum zavedení přepracovaného systému standardizované zkoušky z čínštiny nové HSK 3.0 (CZE) (více v sekci čínské zprávy na mém blogu). Trochu jsem polevil s tréningem, ale to se jen vymlouvám protože cesty jsou (opět) sněhem zaváté a po změně počasí mě neskutečně bolí hlava. Podařilo se nám s Donniem uspořádat online vaření (výsledky ve foto galerii) a další kolo COVIDového online vaření proběhne příští měsíc. 


Co mě zaujalo na Internetu:

Za posleních několik měsíců z českého intenrnetu zmizely hned 2 stránky s tématikou českého jazyka a gramatiky. Jedna byla určená pro cizince s mutacemi skoro ve všech důležitých jazycích (www.mluvimecesky.cz ). Ta druhá přehledně vysvětlovala složité gramatické jevy s mnoha příklady spíše českému publiku(www.ucirna.cz). Jestli to takto půjde dál, tak nebudu mít kde ověřovat gramatické hypotézy rodilého Čecha a obrátím ze zpět k papírové podobě spisovného jazyka českého. 


Co kupuji:

Razer VIPERmini (CZE) – Na tuhle myšku už jsem koual několik měsíců. Čekal jsem na slevu a když se na alze objevila za 1100 tak jsem po ní šáhnul. Popisovaná jako mini je na mojí ruku stále ještě o chlup větší. Ve srovnání s předchozím Abyssus jsou 2 postraní tlačítka velkým přínosem. Matný plast, skvělý senzor, programovatelná tlačítka a 6000 DPI. Velmi kvalitní vinutí kabelu 1,8m s USB. Za to 60g pírko v dlani to rozhodně stálo. 9/10


Na co koukám:

Going nuts (CZE) – Myslel jsem, že moje oblíbené zvíře je delfín, ale Going nuts mě nalomilo ve prospěch veverek. Dokumenty jsou mojí znovunabytou zálibou. Ať už je to o vesmíru (CZE) s Jimem Al-Khalilem (ENG) nebo o vaření(CZE) s Ainsleym Harriottem (ENG), vstřebávat nové poznatky z televizní obrazovky mě baví. Dnes si navíc díky digitálnímu vysílání můžu pořad přetočit, natočit a snad i otočit, ale hlavně se na něj podívat, když mám čas. Hodně se toho ve světě dokumentů za těch 25 let událo a snad se dokumenty stali masovější, nejdou tolik do hloubky a soustředí se především na tu vizuální stránku. 45 minut s veverkami jsem si užil – trivia: jsou veverky, které jedí maso. 9/10


Co Vařím:

Smažená ryba s bramborem a salátem (viz. foto)


Suroviny – na 1 porci 
1 rybí filé dle výběru (například filet z lososa)
3-5 středně velkých brambor 
1 salát dle výběru (římský) nebo 1 balení míchaného salátu 
Sůl
Pepř
Dresink podle výběru (například med-hořčice) 

dresink – základ je olivový olej, sůl, pepř, balsamikový ocet, lžička medu, špetka tymiánu a oregana, lžička citronové šťávy 

Pokyny:
1. Rozmrazte ryby. 
2. Brambory uvaříme se slupkou. 
3. Připravte zálivku v dostatečně velké misce. Salát umyjte, OSUŠTE a nakrájejte. Vložte salát do misky, ale ještě nemíchejte. 
4. Brambory oloupejte a podle velikosti nakrájejte na 4–6 plátků. 
5. Rybu z každé strany okořeňte trochou soli a pepře. Můžete přidat pár kapek citronové šťávy.
6. Na pánvi zahřejte trochu oleje a poté vložte rybu. Pokud máte víko, zakryjte pánev. 
7. V závislosti na velikosti a teplotě smažte filety několik minut pak je otočte, vypněte oheň a nechte několik minut dojít. 
8. Filet vyjměte a zabalte do staniolu, aby byl teplý, nebo ho vložte mezi 2 talíře. 
9. Znovu zahřejte pánev, přidejte trochu oleje a osmažte na něm uvařené brambory. 
10. Smíchejte salát 
11. Několikrát na pánvi brambory otočte, aby se brambory smažily ze všech stran. 
12. Dochutíme solí a pepřem, možná trochu másla, pokud chcete. 

Kamarádi a přátelé zůstaňte na příjmu. Budu posílat zajímavosti o životě mimo Čínu a online výuce češtiny dál. Dejte vědět, co vás potěšilo a o čem chcete slyšet příště!
 
KMM
Categories
5X5

5X5 rok online vyučování

5X5 rok online vyučování

Ahoj vespolek,

březen, za kamna vlezem. Je tady jarní měsíc, a zatímco v Číně schůzují soudruzi na výročním zasedání (CZE), já vám i po roce posílám novinky o mém online vyučování, okresním běhání, internetovém čtení a muzice, stále z Čech.

Co dělám:

Zjistil jsem, že už je to rok, co jsem nebyl doma v Číně a pozitiva zatím překonávají negativa, ale v létě se začne lámat chleba. Online učení je skvělá zkouška učitelských i technických schopností. Po roce už máme se studenty dobré návyky, ale objem učiva předávaný online synchronní výukou je potřeba zmenšit. Hodně vařím a experimentuji v kuchyni, dokonce mám domluvené online vaření s kamarádem ze sousedního Německa. Seznam procházek (CZE) se rozšířil na druhou mapu a přibyla také mapa tachovských běžeckých okruhů, které jsem testoval začátkem března.


Co mě zaujalo na Internetu:

Uvolnění režimu pro vstup do Číny (ENG) – Už několik zdrojů (CNBC, BBC, Healthcarenews – ENG) spekuluje o nutnosti zavést vakcinační pass, bez kterého nepůjde cestovat za hranice země. Některé čínské ambasády zatím vydaly tiskovou zprávu o uvolnění režimu pro vstup do země. Na chvíli tak ve mě svitla na děje. Ale den nato mluvčí ministerstva zahraničí upřesnil, že karanténa a testování pro cizince bude zrušena pouze pro ty, kteří jsou naočkovaní vakcínou proti COVID-19 čínské výroby. Takže návrat do Číny se ještě nějakou dobu nekoná.


Kulturní rozdíly:

Ainsley Hariot – tisíc chutí ulice (CZE) – Jestli miluji jídlo a nacházím zálibu ve vaření, tak je to i zásluhou tohohle chlapíka. Ainsley mi v dospívání příblížil kuchyni jako místo, kde je zábava a děje se magie. Jeho pořad „tisíc chutí ulice” (CZE) se soustředí především na street-food, ale s Ainsleym je všechno zábava. Skvělý kuchař, úžasná místa po celém světě…a to jídlo! Taiwanský speciál jsem si užil i díky tomu, že mi připomněl jak moc mi chybí asijská kuchyně.


Na co koukám:

Film: Bliss (CZE) – Surový náhled do života drogově závyslích. Lehce sci-fi, hodně drama, žádná komedie. Výprava je hodně okleštěná a hudba také ničím nezaujme. Ten kdo nikdy netrpěl žádnou závyslostí si dokáže jen těžko představit co se odehrává v hlavě lidí jedoucích na nekonečné horské dráze „štěstí”. Do snímku se promítá současnosná situace (nepokoje v US, závyslost na opioidech (ENG), sociální nerovnosti) a film se tak mění v medium nastavující zrcadlo na spolutvůrce a účastníka. 6/10


Co poslouchám:

Run you – The QuemistsTron (CZE) meets Need for Speed (CZE). Skoro stejně potěšen jako když jsem poprvé uslyšel The Pendulum, nebo The Prodigy. Neskutečný kvalt téhle pecky mě vystřelil do stratosféry a já si ujíždím na těhle beatech společně se všemi sousedy. „Nebudeme se tísnit ve vašich nalajnovaných mantinelech”…Hudba epická, text punk-rockový, elektronický rock ve své ryzí podobě. Tenhle song 10/10, Album 9/10

Kamarádi a přátelé zůstaňte na příjmu. Budu posílat zajímavosti o životě mimo Čínu a online výuce češtiny dál. Dejte vědět, co vás potěšilo a o čem chcete slyšet příště!
 
KMM