Categories
5X5

5X5 Velikonoce 2022

5X5 Velikonoce 2022

Ahoj vespolek,

Šťastné a veselé Velikonoce – zpětně. Věřím, že těch pár dní volna jste si užili do sytosti v kruhu nejbližších jako já. Apríl byl v pravdě jako na horské dráze plný čínské cenzury a proto vám přináším novinky o tom co dělám, co mě zaujalo na internetu, co poslouchám, co čtu a co kupuju. 


Co dělám:

Naučil jsem se další indické jídlo a zkusil ho ve dvou variantách – Aloo Gobi s hráškem a Aloo Gobi s rajčaty. Zdokonalil jsem přípravu indického chleba Naan na úroveň „skoro jako v restauraci” a konečně našel dobrý recept na kuřecí Kung Pao. Duben nebyl jen o vaření, ale také o cestování a setkáních s přáteli a rodinou – Čarodějnice v Nenačovicích, Velikonoce v Táboře a oslava tátových narozenin v Plzni. Takové kodrcání po Čechách se pak podepsalo na mém zdraví a společně s celou Šanghají jsem si na pár dní poležel v domácí karanténě. Na úkor spánku jsem také zahrál DrD2 s kamarádem z Kanady a pokořil The Ascent na Hard. 


Co  mě zaujalo na Internetu:

Kdy bude Země civilizací Typu 1 (ENG) – Kardašovova stupnice uvádí civilizace 3 typů. Typ 1 dokáže vyrobit a uchovat tolik energie, jako je energie celé planety. Typ 2 vyrobí a uchová stejné množství energie jako jejich domovská hvězda a Typ 3 tolik energie jako celá galaxie. Země se v tuhle chvíli nachází někde na hranici 0.7. Podle nové studie (ENG), však nejde ani tak o to, kolik energie dokáží lidé vyrobit, ale o to, JAK a z jakých zdrojů jí vyrábějí. Dle výpočtů vědců by udržitelnou výrobou energie dosáhla Země Typ 1 někdy kolem roku 2371, což zdá se býti budoucnost velmi vzdálená.


Co kupuju:

The Ascent Na tuhle řežbu jsem si brousil gamepad několik měsíců. Pokud jste někdy hráli Dibalo 2 tak tahle střílečka je pro vás poviností, protože, jak v téhle recenzi popsal jíný fanoušek obou her Ascent = Diablo 2 + Cyberpunk 2077.  V neurčité daleké budoucnosti  ovládají megakorporace celé planety, ale bez jedné věci se jim zatím nedaří překonat stín mocnějších ras…vy to máte změnit. Recenzi v ENG jsem hodil hned po dohrání na Steam, takže ve zkratce… The Ascent je jedna z nejbombastičtějších her ze soudku akčních RPG, které jsem kdy hrál. Odzbrojující grafika, dechberoucí dystopická atmosféra kyberpunkového světa a elektronická hudba „chytlavá” jako Jazz 🙂 9/10


Co čtu:

Časopis: Vesmír – 2022/4 – Exkurze do světa atmosférického aerosolu: Článek pojednává o částicích, které kolem nás nosí vítr. O jejich původu, vzniku a způsobech přenosu vzduchem na velké vzdálenosti. Mnohem zajímavější než věcný obsah, který přibližuje složení a velikost částic ve vzduchu, je jeho formální stránka. Vědecký článek vznikl za spolupráce všech stupňů akademických pracovníků – od studenta střední školy po profesora na univerzitě a jeho stavba je jednoduše rozeznatelná a krásně demonstruje správnou formu akademické práce. Nejen že splňuje náležitosti vědecké práce, obsahuje potřebné citace a prezentuje fakta, ale především je pomocí správných příměrů přibližuje širšímu publiku. Na výbornou s hvězdičkou. 


Co Poslouchám:

Sub Focus – Solar System: pokračuju na vlně DnB a během návštev u Petry jsem se doslova zamiloval do téhle pecky od Sub Focus. Tak moc, že jsem nakonec vyhledal hodinový mix. Lepší DnB jsem neslyšel léta. Nenechá mé nohyy a hlavu chladnými a musím na ten beat vždy zapařit:-) Určitě mu budu věnovat víc pozornosti v nadcházejících měsících.

Děkuji přátelé a kamarádi, že jste na příjmu, přeji vám ať se máte skvěle a na veškeré připomínky i maily rád odpovím.

KMM

Categories
5X5

5X5 Jaro 2022

5X5 Jaro 2022

Ahoj vespolek,

Tak jsem se konečně dostal do Číny…Apríl 😀
Jaro je tu a s ním nový oběžník o tom co dělám, co mě zaujalo na internetu, co poslouchám, kupuju a co čtu. Jsem stále v Praze a vzrůstající čísla nákazy v Shanghaji sleduji z hromadných sdělovacích prostředků. Zavírají se letiště, přístavy i výroby po celém městě. A tak zatímco Česko se probírá do zdravého jara, moji známí v Shanghaji už 3 týden nesmí ze svých bytů(s výjimkou testování).


Co dělám:

Ve škole se rozhodli, že konečně vytvoří mezinárodní podobu internetových stránek SISU, proto jsme s polečně s ostatními zahraničními kolegy z fakulty západních studií dostali za úkol přeložit původní čínský text do našich mateřských jazyků. Okamžitě jsme s kolegyněmi využili situace a krátké články pravidelně vycházející v sekci články pro veřejnost rozdělili studentům, aby si potrénovali své překladatelské schopnosti. Finální verzi, a korekturu mám na starosti já, ale pro studenty je ne neocenitelná zkušenost. V březnu pěkně z jara jsem navštívil Lišáka a proběhl si trasy ve Stromovce…forma šla dolů:-/ – jediné co mě utěšuje, je to, že s těmi 65 kily stále zvládnu 12 shybů.


Co  mě zaujalo na Internetu:

Cenzura ve jménu zisku (CZE) – Novináři jsou neúprosní čmuchalové a všimnou si i toho co povšimnuto být nemělo. Tak jsem se dostal k článku o britských vydavatelstvích, které v zájmu ušetření nákladů raději cenzurují své knihy ve prospěch Velkého bratra. Celou situaci nenasytného západu shrnuje profesorka Hong-kongské univerzity v jedné větě: „kvůli vidině vyšších výdělků jsou západní firmy ochotné proaktivně spolupracovat s cenzory.” Pod článkem z odkazu se také nachází skvělé video z produkce DVTV, ve kterém se autorka knihy Hodiny z Olova Radka Denemarková rozpovídala o svém životě v Číně a inspiraci, která vedla k jejímu zatím největšímu literárnímu úspěchu.


Co kupuju:

Far Cry 3 (CZE) – Vzpomínka na doby dávno minulé a první rok života v zahraničí, to je pro mě Far Cry 3 a Assassins creed 3. Tyhle 2 tituly od ubisoftu jsem měl tu možnost testovat při jejich vzniku. Po 10 letém ohlednutí jsem si FC3 z nostalgie koupil na Steamu a musím říct…že těch 5 eur trochu lituji:-( Kvalita produkce tohoto prémiového titulu je neuvěřitelná…veškeré vedlejší postavy mají vlastní charakter a nejlepší záporák všech dob Vaas Montenegro je srdcovka, na kterou se nezapomíná. ALE po technické stránce jsem poměrně zklamán. Možná mě chce Uplay udržet v realitě a tak hra velmi pravidelně padá (Sponejí se serverem Uplay bylo přerušeno.) 6/10 


Co čtu:

Media: Jak poznat falešné zprávy – Tohle téma je v dnešní době čím dál tím důležitější. Mediální domy, které zbírají a reportují zprávy pouze za účelem prodeje reklamy velmi častou neověřují své zdroje a jejich přispěvatelé se orientují na pořet shlédnutí, nikolv na důvěryhodnost zpávy. Je mnohem důležitější aby zpáva zaujala, byla senzační, a to i na úkor jejího obsahu. Chceme-li mít zprávy zadarmo, musíme z nich velmi dobře vybírat, ověřovat si je sami a vědět, na co ve zprávě koukat abychom odhalili její nedostatky. Především s nástupem obrazových a videozpráv je takové chování konzumentů doslova nezbytné. Příkladem budiž videa z války na Ukrajině, která se ukázala být falešná a zkopírovaná z počítačové hry. 


Co Poslouchám:

Podcast: Jak skutečně funguje Čínský právní systém (ENG)- Další ze sárie podcastů Kaisera Kuo s podtitulem „Jak skutečně funguje sociální kredit v Číně”. Skoro každý, kdo se dozví, že jsem žil 8 let v Číně se mě ptá, jak je to s tím kreditovým systémem a kolik v něm mám bodů :-D…Hodně…odpovídám zpět s lehkou ironií. V tomto díle však o tématu mluví člověk, který se mu věnuje 5 let a ví o něm tolik, jako málokdo. Celý díl je překvapivě věnován čínskému právu a nabitý skvělými informacemi o této enigmatické velmoci – Čína jak ji neznáte s vhledem do právních zákrut technokracie s čínskou charakteristikou. A ti co chtějí jen ten bodový systém odkážu na 27 minutu.

KMM

Categories
5X5

5X5 Do třetice všeho dobrého

5X5 Do třetice všeho dobrého

Ahoj vespolek,

Vláďa se zbláznil a zatímco si čechrá své zduřelé ego na riviéře u Černého moře, já musím dál poslušné hlásit co se stalo v mém skromně pěšáckém životě za uplynulý velmi krátký měsíc. Neměl by už zase přijít ten přestupný rok? Každopádně v únorovém oběžníku najdete co jsem začal dělat, co kupuji, co poslouchám, co vařím a jednu kulturní perličku z Číny. 


Co dělám:

Nový semestr začal zprudka a tak jsem si v únoru vybral pár dní dovolenou abych mohl sepsat přijatelnou verzi učebního plánu na 2 předměty. Protože jsme na VŠ tak pokračuje stejně jako minulý semestr pěkně 捷克语新闻视听说 2 a 高级捷克语 2. V podstatě jsme se s kolegyněmi dohodli, že budeme opakovat důlěžité gramatické jevy s rozšířenou slovní zásobou a frázemi. V Knusper mi skončila zkušební doba, takže jsem řadovým zaměstnancem na dobu neurčitou. Tady na blogu pracuju na sekci Holistrova kuchařka, kde budou postupně přibývat včechna jídla, která běžně vařím, v takovém formátu, abych při jejich hledání nemusel scrollovat přes deset stránek textu.


Co kupuji:

Philips 27B1 – LCD screeen: Pro příjemnější práci s mnoha dokumenty a porovnávání souborů jsem se vydal do neprozkoumaného teritoria IPS displejů a po několikadenním zkoumání parametrů a recenzí se rozhodl pro tenhle kousek. V CZC za 7288 i s valentýnskou slevou:-), jelikož cena tohodle panelu je v posledním roce konstantní. CZC point je hned za rohem a tak jsem ho měl možnost odnést v ruce – 7 kilo se pronese. Velmi jednoduchá instalace a super cable management. Pro: rozlišení, zpracování podstavce a nastavitelnost, spotřeba Proti: Trochu backlight bleed na pravé straně, nižší frekvence. Pro kancelář super na hraní jakž takž. 7/10 


Kulturní rozdíly:

Rozhovor s  Megan Walsh (ENG)- v audioformátu (ENG)- uvažoval jsem jestli tento příspěvek zařadit do poslechu nebo do kultury. Jedná se o učený vhled do současné čínské literatury,  Ttenhle kousek z produkce SupChina (ENG)je prošpikovaný perličkami z Čínské kultury, především té psané, a tak jsem ho zařadil do sekce Kulturní rozdíly. Na rozdíl od západu se v Číně velmi úspěšně rozvinul trh s internetovými fikcemi. Čína je mobilním národem a po 996 v ruchu velkoměstské dopravy mají dojíždějící pracovníci nárok na svou 30-60 minutovou pauzu. Tu tráví přilepení k obrazovkám svých 8palcových mobilů kde překvapivě nehrají jen hry, ale čtou(430 milonů aktivních čtenářu – 微信读书 腾讯Tencent, 文学城 Wenxuecheng). Kromě toho proč jsou 耽美(dan1 mei3), neboli gay novely, tolerovány čínskou vládou, zatímco lesbické jsou striktně potírány, se dozvíte také kolik tisíc slov jsou čínští blogeři schopni denně vyprodukovat při honbě za slávou a penězi. Dále také zjistíte, že čínská sci-fi se, na rozdíl od té západní, vypořádává s budoucí technologickou převahou AI pozitivně – pamatuje si někdo původní Star-trek (CZE)? 


Co poslouchám:

Audiokniha: Úchvatný i úděsný příběh lidstva – Yuval Noah Harari – Konečně jsem se po 5 letech dostal k téhle populárně naučné knize. Měl jsem jí v hledáčku, ale až CD portál(funguje jen ve vlaku) mi jí přinesl v audiopodobě a během cesty Olomouc-Praha a zpět jsme si poslechl její značnou část. Zatímco tištěná podoba mě vůbec nechytla a odložil jsem ji po první kapitole, v podání českého audia je kniha mnohem záživnější. 

Dub-FX: Tohodle borce jsem objevil během práce pro Ubisoft v Bukurešti v létě 2011 (Big shout to Lucas) a jeho technika vokálních smyček je skvělá. Za těch 10 let se z něj stal muzikant s velkým M a procestoval celý svět, kde hraje od DnB po nujazz s různými muzikanty.


Co Vařím:

Kary s mrkví a cizrnou (4 porce)

  • olivový olej
  • 1 ks velká cibule (na drobno)
  • 3 stroužek česnek (nasekat)
  • zázvor čerstvý, 5 cm (nastrouhat)
  • 600 g mrkev (kolečka, kostičky)
  • 400 g cizrna sterilovaná (slít)
  • 400 ml kokosové mléko
  • 400 ml zeleninový vývar
  • 1 člž koriandr (sypaný)
  • 1 ks chilli papričky (zelená, na drobno nakrájená) 
  • 1 svazek jarní cibulka
  • 1 lžíce sezamový olej
  • 1 lžíce rybí omáčka
  • 1 lžíce sojová omáčka
  • sezam k podávání
  • rýže

Postup:

  1. Nakrájejste cibuli na drobno a mrkev pokrájejte na kolečka
  2. cibuli pokrájejte nadrobno a zpěňte na pánvi na troše oleje(2 min.)
  3. přidejte nasekaný česnek a nastrouhaný zázvor a orestujte
  4. přidejte cizrnu, mrkev, kokosové mléko a vývar. 
  5. přiveďte k varu a na mírném plameni vařte asi 15 minut
  6. smixujte koriandr, chilli papričku a jarní cibulky se sezamovým olejem, rybí a sójovou omáčkou dohromady na pastu
  7. pastu vmíchejte do pokrmu a už jen krátce provařte. 
  8. rozdělte do misek, zasypte sezamem a ozdobte koriandrem
  9. podávejte s rýží

KMN