Vepřová krkovice na mrkvi
Ingredients:
- 900 gramů krkovice
- 1kg mrkve
- 300 g celeru
- 2 střední cibule – na drobno
- bobkový list -2
- nové koření – 4
Directions:
- Nakrájíme maso na kosky nebo na plátky
- Cibuli osmahneme na pánvi
- Přidáme maso a necháme ho zatáhnout
- Osilíme, opepříme
- Předehřejem troubu na 200℃
- Mrkev nakrájenou na kolečka přidáme
- nakrájet celer a přidat
- Zalejt vodou tak aby bylo maso potopený
- trouba na 200 předehřát
- péct na 200 a 45 minut